Bio Phở

Phở gibt's denn sowas? So schlecht wie dieser Wortwitz ist, so gut schmeckt der Phở Brühengrund von J. Kinski. Du bist ein großer Fan der traditionellen vietnamesischen Nudelsuppe Phở, aber die Herstellung ist dir zu aufwändig? Dann probier den Suppengrund von J. Kinski. Denn sie haben dankenswerter Weise das 48 Stunden lange Kochen der Rinderknochen und Suppenhühner mit vietnamesischen Gewürzen wie Ingwer, Chili, Sternanis, Zimt und Fischsauce für dich übernommen. Herausgekommen ist ein Brühengrund, der eine perfekte Mischung aus salzig, würzig, zitrusartig und süß liefert. Mit dieser Basis gelingt dir die nächste Pho bestimmt und noch dazu ohne großen Aufwand.

DE-ÖKO-006

Zutaten:

Trinkwasser, Suppenhuhn*, Rindernackenknochen*, Rindernackensehne* vom Hohenloher Weiderind, Ingwer*, Zwiebel*, Knoblauch*, Fischsauce (Sardellen, Meersalz, Zucker), Steinsalz, Limettensaft*, Rübenzucker*, Zimt*, Kardamom*, Sternanis*, Bird Eye Chili*
*aus kontrolliert biologischem Anbau